Schleswig-Holstein-Lese

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Wilfried Bütow
Kennst du Heinrich Heine?

Kunstfertig in vielen Genres, geht Heine souverän mit den Spielarten des Komischen um, erweist sich als ein Meister der Ironie und der Satire und weiß geistreich und witzig zu polemisieren.
Doch hatte er nicht nur Freunde. Erfahre mehr vom aufreibenden Leben Heines, wie er aus Deutschland fliehen musste, in Paris die Revolution von 1830 erlebte und den großen Goethe zu piesacken versuchte.


Gastliches

C O X
C O X
von Ulrike Unger
Die kreative Suppenküche in Eutin. „Jeden Tag frisch und jeden Tag anders" heißt hier die Devise.
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Herbstgemüse im Blätterteig
Herbstgemüse im Blätterteig
von Ulrike Unger
Kürbis-Kohlrabi-Linsen-Gemüsetaschen. Gesund, lecker und schnell zubereitet.
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Marzipan - eine Lübecker Gaumenfreude
Marzipan - eine Lübecker Gaumenfreude
von Ulrike Unger
Die Legende von der Erfindung der Süßware wird in Lübeck gern erzählt. Denn die Mandelbrote retteten den belagerten Lübeckern einst das Leben.
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Schlossküche Eutin
Schlossküche Eutin
von Ulrike Unger
Die Schlossküche serviert herzogliche Speisen im stilvollen Ambiente des Eutiner Schlosses.
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Steckrübeneintopf
Steckrübeneintopf
von Ulrike Unger
Die Schleswig-Holsteiner bezeichnen das nahrhafte Gericht als „Rübenmalheur“.
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